いつもバンフースタッフブログをご覧頂きありがとうございます。
飯田橋店の本橋です。
先日、美容と健康に意識が高い友達と、マクロビのお店に行ってきました。
今回初めて知ったんですが、
マクロビとは、正式には「マクロビオティック」といい、
「MACRO（長い）」「BIO（生命）」「TIQUE（術）」
という3つの意味からなっているそうです。
穀物や野菜、海藻などを中心に日本の伝統食を
ベースとした食事を摂ることで、自然と調和をとりながら、
健康な暮らしを実現する考え方なんだそう。
ということで、早速食べてみましたー。
女子が好きそうな色合い。
沢山の野菜が取れるし、変わった野菜もちろほら。
こちらベジタブルハンバーグ。
勿論お肉でなく豆です。うまっ。
何も言われなければ、ほぼお肉の味です。
みんな美味しかったけど、一番は、これ。
国産 有機玄米ごはん 。うまっ。
美味しくてからだにいいなんて、最高ですね。
「体にいいものが食べたい」「食生活を改善したい」と
思った時にぜひ利用してみてください。