一般のお客様を対象に、ビジネスに役立つ幅広いジャンルのセミナーを無料で行っております。
毎月、社会の第一線で活躍されている方による講習で、実戦でお使いいただける内容をご提供しております。
講師
ラッキーピエログループ代表
王 一郎 氏
日時
2018.04.04(水)
セミナー/18:30~20:00
懇親会 /20:10~21:00
定員数
200様
内容
スタッフを大切にしましょう。超お客様満足第一主義、
お店はお客様が喜び満足するためにありスタッフと共に栄える
北海道・函館で全国チェーンにも引けを取らない人気を誇るラッキーピエロ。ご当地バーガーを販売する飲食店を地域No.1ブランドに導いたその理念とは。「地域密着」「地産地食」「環境主義」「顧客満足・スタッフ満足」の経営ノウハウをお話しいただきます。
講師プロフィール
1942年神戸市出身。
北海道道南地域を中心に異彩を放つファーストフードチェーン「ラッキーピエロ」を17店舗展開(1987年創業)。異体験で驚かす!1つとして同じものがない!お客様と密着する!超個性的な店づくりでわが道を独走する。小・中・高等学校、大学及び企業、海外等において多数講演。
2000年 環境にやさしいお店認定
2006年 北海道ゼロ・エミ大賞受賞
2006年 北のめぐみ愛食レストラン認定
2007年 容器包装3R推進環境大臣賞優秀賞受賞
2007年 一村一品優秀賞受賞
2008年 北海道ホクレン夢大賞 優秀賞受賞
TVぴったんこカンカン、TVがっちりマンディ、TV WBS ワールドビジネスサテライト、TVカンブリア宮殿 等多数出演
2009年 日経プラス1【何でもランキング】全国ご当地バーガー第1位獲得
2015年 トリップアドバイザーエクセレンス認証受賞
■著書
『B級グルメ地域No.1ーパワーブランド戦略』(商業界 2012年)
『美味しい、楽しい、感動があるから、お客様は来てくれる』
(ダイヤモンド社 2016年)