メニューにも環境とデザインを。飲食業界におすすめの“ポエムカード”とは？

飲食店で使うメニュー表やカードは、紙質ひとつで「店舗の雰囲気」「コンセプト」が伝わります。そこで最近注目されているのが、耐水性・耐油性に優れた特殊紙“ポエムカード”。バンフーでも飲食店メニューなどの制作で採用される機会が増えています。

本記事では、ポエムカードの特性、飲食店での活用メリットと実績、どんなショップに向いているかをご紹介します。

出会いはそう、ある夏の日。バンフー営業 神尾の元に届いた、一通のメールからでした。

PCで調べてみると、どうやらそういう用紙があるようです。すぐに用紙卸のパートナーさんにお問い合わせをしたところ、2025年7月にリニューアルされた用紙ということが分かりました。

用紙サンプルを取り寄せて、実験してみることにしました。

その後……

この案件は無事にバンフーで制作進行することとなり、ポエムカードはお客様の元へ旅立っていきました。

そんな最初の案件がこちら！

ロイヤルコントラクトサービス株式会社 様のロイヤルガーデンカフェ メニュー です。

改めて、飲食店の印刷物におすすめの用紙だなと確認しましたが、具体的にどういう点がメリット（用途における強み）になるのかまとめてみました。

✔耐水・耐油性で“水や汚れに強いメニュー表”が作れる

飲食店では、料理や飲み物がこぼれたり、手が触れたりする機会が多いため、通常の紙だとすぐに汚れたり劣化したりします。
ポエムカードなら耐水・耐油性があるため、紙の端のふやけや汚れ、印刷のにじみを防ぎ、一般紙よりも長く使えるメニュー表になります。

✔環境配慮・エコ素材で “店のブランディングにも貢献”

無塩素漂白パルプを使ったリサイクル対応紙ということで、環境への配慮を重視する店舗やブランドにとって、紙素材にもこだわる「エシカル／サステナブル」の訴求が可能です。
FSC®認証紙でもあるので、FSC®認証ラベルを印刷することが可能なため、お客様にも環境配慮を伝えることができます。

✔デザインの自由度・印刷適性も高い

ポエムカードはオフセット印刷・レーザー印刷とも適性があり、多色印刷や写真入りメニューなども対応可能です。
デザイン性と実用性を両立できるので、ブランドの世界観を表現しやすい紙と言えます。

メニューはもちろん適性がありますが、他に以下のようなツールで採用するのはいかがでしょうか？

◆ 店舗メニュー表／卓上メニュー
— 水や汁が飛びやすいカフェ・ダイニングで、ポエムカードを使ったメニュー表を制作。耐水・耐油性能により、汚れを気にせず比較的長く使用可能。

◆ テイクアウト用メニュー or カード
— テイクアウト対応の飲食店で、持ち帰り用メニューカードとして採用。耐久性・見栄えのよさからお客様の満足度アップ。

◆ ショップカードやスタンプカード
— 店舗のブランディング向けとして、紙質の良さ・質感重視で制作。環境配慮もPRポイントとして活用。

ポエムカードは、以下のような店舗に特に向いています。

• 水や油が飛びやすいカフェ・レストラン（お子さま向けなど）
• 店の世界観を細部まで表現したいコンセプト型店舗
• テイクアウト用メニューを長持ちさせたい店
• SDGsや環境配慮を打ち出すエシカル志向の店
• 表面加工を使わずに自然な質感のメニューを作りたい店

デザイン性と実用性をバランスよく両立できるため、「これからメニューをアップデートしたい」と考えている飲食店には非常におすすめの用紙です。

機能性 × デザイン性 × 環境配慮のバランスが良く、あらゆる場面で“ポエムカード”がマッチします。メニューやカードのリニューアルを検討されている店舗様には、ぜひ一度手に取っていただきたい用紙です。

実は、用途やイメージによっては別の紙のほうが良いケースもあります。
他に耐水性がある紙といえばそう

ユポ
ＯＫレインガード

これらの方が聞き馴染みがあるのですが…？ということではい、比べてみます！
次回は気になる
耐水紙3銘柄比較（ユポ、ＯＫレインガード、ポエムカード）
をお送り予定です。
※「１種類紙ではないのが混じってる！」というツッコミは一旦胸に収めてください

早速ポエムカードについてお問い合わせされたい方、
用紙サンプルをご覧になりたい方、
「私たちの印刷物には何の紙がおすすめなの？」と迷われてしまった方、
ぜひお気軽にバンフーにお問い合わせください。

バンフーなら、安心してすべてお任せいただけます！